Les Formules aux choix
| Entrée et Plat à 24 € | Plat et Dessert à 24 € | Menu complet à 27 € |
Amuse Bouche
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Cappuccino du Moment
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Terrine de Poularde aux Foies de Volailles
Sur Petite Salade Croquante
Ou
Nougat de Queues de Bœuf au Foie Gras
Et son Confit d’Oignons Rouges
Ou
Gourmande Verrine de St-Jacques
aux Queues d’Ecrevisses
Jus réduit au Beurre Blanc
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Civet de Biche aux Champignons du Moment
Späezles au Beurre
Ou
Parmentier de Joues de Bœuf au Pépites de Cacao
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Biscuit Glacé et son Coulis
Ou
Pana Cota aux Fraises.